Würzsaucen
Soja-Sauce

Traditionelles chinesisches Rezept

Die Soja-Sauce wird nach einem traditionellen chinesischen Rezept hergestellt. Eine unentbehrliche Zutat für die Küche: Ideal zum Kochen, Abschmecken, Marinieren oder Dippen. Für asiatische wie auch europäische Gerichte.

 

Durchschnittliche Nährwerte je 100 Milliliter.

Brennwert 473 kJ / 111 kcal
Fett 0,0 g
     davon gesättigte Fettsäuren < 0,0 g
Kohlenhydrate  18,5 g
     davon Zucker  5,3 g
Eiweiß  7,8 g
Salz  23,1 g
Ballaststoffe  3,0 g

V204-1

Zutaten

Wasser, Sojabohnen, Zucker, Salz, Weizenmehl.
Enhält natürlich vorhandene Sulfite.
Auf natürliche, traditionelle Art gebraut.


Weitere Produkteigenschaften

vegetarisch/vegan
laktosefrei
glutenfrei*
ohne Konservierungsstoffe
ohne Geschmacksverstärker
ohne künstliche Aromastoffe
ohne künstliche Farbstoffe
frei von gentechnisch modifizierten Organismen


* Das Gluten wurde durch den Fermentationsprozess
während des Brauvorgangs abgebaut. Die Soja-
Sauce entspricht somit den Anforderungen des
Europäischen Rechts für „glutenfrei".


Gebinde

Glasflasche 140 ml