Würzsaucen
Worcestershire-Sauce mit Malzessig

Bekannte Würzsauce nach englischer Art

Die Würzsauce mit vielen orientalischen Gewürzen und feinem Malzessig. Die Sauce wird nach dem Original-Rezept des Firmengründers Waldemar Zeisner hergestellt. Sie verfeinert den Geschmack von Pasteten, Suppen, Ragouts, Salaten, Fleisch- und Fischgerichten.

 

Durchschnittliche Nährwerte je 100 Milliliter.

Brennwert 416 kJ / 98 kcal
Fett 0,3 g
     davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate  20,5 g
     davon Zucker  19,2 g
Eiweiß  0,3 g
Salz  3,6 g
Ballaststoffe  0,7 g

V204-1

Zutaten

Branntweinessig*, Zucker, Gerstenmalzessig, Wasser, Salz, Karamellzuckersirup, Gewürze (enthält Sellerie), Zitronenöl.

*Für Österreich: Weingeistessig.

 

Weitere Produkteigenschaften

vegetarisch/vegan
laktosefrei
glutenfrei**
ohne Konservierungsstoffe
ohne Geschmacksverstärker
ohne künstliche Aromastoffe
ohne künstliche Farbstoffe
frei von gentechnisch modifizierten Organismen

 

** Das Gluten wurde durch den Fermentationsprozess während der Herstellung des Gerstenmalzessigs abgebaut. Die Worcestershire-Sauce entspricht somit den Anforderungen des Europäischen Rechts für „glutenfrei“.

 

Gebinde

Glasflasche 1000 ml
Glasflasche 140 ml
Kanister 5 / 10 kg
Container 1.100 kg